Domates çorbasını kereviz aromalı hiç denediniz mi? Yeniliklere açıksanız ve farklı tarifler denemeyi seviyorsanız bu tarif tam sizin için!
1 adet közlenmiş kapya biberi
4 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr kaymak
2 yemek kaşığı un
göz kararı tuz
göz kararı sıcak su
2 yemek kaşığı kereviz tozu
(6 Kişilik - 30 dakika)
Közlenmiş kapya biberi ve kabuklu haliyle domatesleri hep beraber mutfak robotundan geçirin ve zeytinyağı ile kavurun.
Sıcak su, tuz ve kereviz tozunu ilave edin ve altını kısın.
Ayrı bir yerde un ile tereyağını kavurun, az su ile açın ve bir yandan karıştırarak çorbaya ilave edin.
Kaymağı da ilave edip blenderdan geçirin.
10 dk daha kısık ateşte piştikten sonra altını kapatın.
Kıvamına bakıp su miktarını istediğiniz gibi ayarlayın. Afiyet olsun! Glutensiz Kereviz Tozu, Manda Kaymağı, Kapya Biber ve diğer tüm malzemeler için memlekettengelsin.com'u ziyaret edebilirsiniz!