Sağlıklı, doyurucu, pratik ve lezzetli bir tarif arayanların imdadına keşli cevizli erişte tarifi yetişiyor. Keş peynirinin aroması cevizle bir araya gelince ortaya dayanılmaz bir lezzet çıkıyor. İşte keşli cevizli erişte tarifi.
500 gram erişte
5 yemek kaşığı Bizim Yağ
Keş peyniri ve ceviz içi karışımı
Göz kararı tuz
Kaynayan tuzlu suyun içine erişteleri atın ve yaklaşık 7, 8 dakika haşlayın.
Bizim Yağ'ı tavada eritin. İçine rendelenmiş keş peynirli cevizli karışımı ilave edin ve kavurmaya başlayın.
Erişteyi süzün. Yarısını tabağa alıp karışımın bir kısmını eriştenin üzerine dökün. Geriye kalan erişteyi de tabağa aldıktan sonra tavadaki sosun hepsini eriştenin üzerine ekleyin. Afiyet olsun...