Kestane Üretiminde Hedef Liderlik

Kestane ve kestane şekeri denince ilk akla gelen Bursa’da kestane üretimini, imalatını arttırmak ve yurtdışına tanıtımının yapılması için Yıldırım Belediye Başkanı Özgen Keskin kolları sıvadı.

Yıldırım Belediyesi önderliğinde Kızıklar Konağı’nda kestane üreticileri, imalatçıları ve bölge muhtarları, Orman Bölge Müdürlüğü ve Uludağ Üniversitesi, Tarihi Bursa Kızıklar Derneği Başkanı Ertuğrul Sünel ile bir araya gelen Başkan Keskin, Bursa için önemi büyük olan kestane ve kestane şekeri üretiminin arttırılması için el ele vermek istediğini söyledi. Toplantıya katılan kestane ve kestane şekeri üretici ve imalatçıları, Türkiye’de en çok Bursa’da üretilen kestane ve kestane şekerinin masaya yatırılarak özellikle yurtdışında tanıtımının yapılması ve uluslararası düzeyde festivalleştirilmesi fikrinde buluştu.

Kestanenin uluslararası düzeyde tanıtımı, üretimi ve imalatı ile ilgili çalışmalara önderlik yapan Yıldırım Belediye Başkanı Özgen Keskin, "60 bin ton üretilen kestanenin ilk etapta 100 bin tona çıkarılmasını hedefliyoruz. Dünya’da kestane üretiminde 3. sıradayız. İtalya ile yarışıyoruz. Kestanenin üretimi, imalatı ve tanıtımı ile ilgili el ele verelim. Kamu kurum ve kuruluşlarının yanı sıra sanayi ve ticaret odaları, esnaf odaları, yerel yönetimler birlikte kestaneyi uluslararası düzeyde geleneksel festival havasında dünyaya anlatalım. Yıldırım Belediyesi olarak biz bundan 2 sene önce kestina ile ilgili büyük bir çalıştay yapmıştık. Sizlerle olan bu büyük birlikteliğimiz sonrasında düzenleyeceğimiz bu çalışmanın adına da 2. Uluslararası Kestane ve Kestane Şekeri Festivali diyelim. Bu konuda Yıldırım Belediyesi olarak biz her türlü desteği vereceğiz" dedi.

Toplantıya katılan üretici ve imalatçılardan Kardelen Kestane Genel Müdürü Mümin Akgün, en kısa süre içinde geleneksel hale getirilmesini istedikleri Uluslararası Kestane ve Kestane Şekeri Festivali’nin Bursa’ya ve Türkiye’ye büyük fayda sağlayacağını belirtti.