Neyi, ne kadar yiyeceğinizi hesaplamak için matematik işlemine ihtiyacınız yok. En iyi ölçü elleriniz. El numarası, sağlıklı beslenmenize ve kilo almamanıza yardımcı olmak için yeterli olacaktır.
Yemek kontrolü için avuç içiyle ölçme sistemine göre erkeklerin porsiyon tüketimi 2 avuç içinden büyük olmamalı, önerilen miktar bu şekilde oluyor. Kadınlar için önerilen boyut ise bir avuç içi kadar.
Karbonhidrat tüketimi kapalı yumruğun boyutuyla limitli kalmalı. Bu oranda karbonhidrat tüketerek hem enerji almış olur hem de kilo kontrolünü sağlamış olursunuz. Makarna ya da pilavdan yola çıkarsak bu oran erkekler için 2 kapalı yumruk kadınlar için ise 1 kapalı yumruk boyutuna denk gelir.
Protein porsiyonları için avuç içlerine bakmalısınız. Protein bakımından zengin olan besinleri avuç içinizle boyutlandırıp ona göre porsiyon kontrolü sağlanmalı.
Sadece parmağınızın ucu kadar tüketmeniz gerektiğini söylesek :) Evet, günlük ihtiyacınız olan yağ oranını bu oranda almanız yeterli olacak.
Dondurulmuş ya da taze meyvelerin tüketimi ise iki avuçla sınırlandırılıyor. Meyve suları için ise 150 ml tüketimi tavsiye ediliyor.
Tatlı tüketimini sınırlandırmanın kilo kontrolünde ne kadar önemli olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Tatlı porsiyonları asla kapalı yumruğunuzdan büyük olmamalı ve tek bir yumrukla sınırlı kalmalı.