Malzemeler
1 su bardağı kinoa
1 bağ maydanoz
6-7 adet çeri domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limonun suyu
Hazırlanışı
Kinoaları 15-20 dakika haşlayarak pişirin.
Maydanozları çok ince olmayacak şekilde kıyın.
Çeri domatesleri boyutlarına göre 2'ye ya da 4'e bölün.
Soğuyan kinoya malzemeleri ekleyin.
Limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyince salata hazır.