Kırıkhan'da Havuç Çalıştayı

Kırıkhan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından hazırlanan ve DOĞAKA tarafından kabul edilen Kırıkhan Havuç Sektörü Raporuyla ilgili çalıştay yapıldı.

Çukurova Üniversitesi öğretim üyelerinden Doç. Dr. Dilek Bostan Budak'ın katıldığı çalıştayda Kırıkhan havucunun geleceği ve sorunları ele alındı.

Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı H. İbrahim Cesur, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ali Temizkan ve havuç sektörüyle uğraşan iş adamlarının katıldığı toplantıda ağırlıklı olarak soğuk hava deposunun bulunmamasının gelişimi etkile diği vurgulandı. Havuç sektörünün diğer sorunu işçi sıkıntısı olarak öne çıktı.

Havuç toplama makinesinin gündeme getirildiği toplantıda, havuç ticareti yapan firmaların ortak bir soğuk hava deposu yapmalarının uygun olacağı vurgulandı. Ancak, havuç işi yapan firmaların birbirlerine uzak mesafelerde olması nedeniyle bu öneriye sıcak bakılmadı.

Bölgede iktisadi anlamda öne çıkan Kırıkhan havucunun pazar payını ve istihdama katkısını artırmak amacıyla üretimi, işlenmesi, paketlenmesi, ihracatı, markalaşması, uygun tür ve çeşitlerin yetiştirilmesi ve adaptasyonu konularında sorunlar ve çözüm önerilerini içeren sektör raporu oluşturarak bölgesel kalkınma ve rekabet gücü açısından önemli fırsatlardan yararlanması için diğer sorunlar da ele alındı.

Kırıkhan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Kırıkhan Havucunun tescili için gerekli başvuruların da başlatılacağı kaydedildi.