Kırkağaç Kavununda "etiket" Aranır Hale Geldi

"Soğuk hava depolarında muhafaza ediliyor" Etiketli kavunun aranır hale geldiğine, yılbaşı öncesinde kavunların yüzde 80'lik kısmının satıldığına işaret eden Boğaz, şöyle devam etti: "Kavuna yılbaşı öncesinde büyük talep oldu ama biz şahıslara verdiğimiz için dışarıya fazla veremedik, talebin tamamını karşılayamadık. Çiftçi Kayıt Sistemi'ndeki müracaata göre kavun ektiğini bildiren üreticiler için bastırdığımız etiketleri herkese ulaştıramadık. Önümüzdeki yıl bunun iyi, olumlu yönünü gördüğü için çiftçi tahmini üretimini bildirecek. Bizim 4 kişilik alt komisyonumuz tarlalara giderek yerinde tespit ile çiftçimize etiketleri hazırlanacak. Yılbaşı dolayısıyla kavuna talep arttı ve üreticinin elindeki kavunların yüzde 80’i bitti. 2013 yılı ekim ve kasım aylarında kavun daha yüksek fiyatlara satıldı. Havaların soğuması dolayısıyla kavun fiyatları düştü, çiftçi de panik yaparak düşük fiyatlara sattılar. Bu konuda Kaymakamlık tarafından yaptırılan soğuk hava depolarında kavunlar ısı ve nem kontrollü olarak muhafaza ediliyor. Kavunların normal depolarda da daha uzun süre dayanmasını sağlamak için çalışmalarımız devam ediyor." Kırkağaç kavununun tanıtımı için yapılabilecek çalışmaları da sürdürdüklerini anlatan Boğaz, Ziraat Odası olarak çeşitli fuarlara katıldıklarını ancak fuarların masraflı olduğunu, özellikle yurt dışı fuarlara katılma konusunda yerel yöneticilerden destek beklediklerini sözlerine ekledi.