Dr. Yüzbaşıoğlu, kırmızı biberin ayrıca sindirim sistemini kolaylaştırdığını ve özellikle kolera ve gut hastalığına iyi geldiğini hatırlatarak serinlik verdiği için de daha çok sıcak iklimlerde bol bol tükendiğini vurguladı. Yüzbaşıoğlu, "Öksürük ve boğaz ağrılarını gidermede gargara olarak da kullanılan kırmızı biber, doğal bir yatıştırıcı olma özelliğine de sahip. Ayrıca kırmızı biber vücuttaki aşırı yağ ve kolesterol birikiminin önlenmesini sağlıyor, antibakteriyel etkisi ile hastalıkların tedavisinde etkili oluyor" dedi.