Kırmızı Lahanalı Peynirli Salata

Pratik ve lezzetli bir salata tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Malzeme Listesi

1 adet kırmızı lahana
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 demet kıyılmış maydanoz
4 adet taze soğan
300 gr keçi peyniri
100 gr mantar(haşlanmış)
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 dal dereotu
1 yemek kaşığı tuz

(4 Kişilik - 25 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Lahanayı ince ince kıydıktan sonra yapraklarını hafif tuz ile ovuyoruz. Mantarları dilimliyoruz. Nohut, kıyılmış dereotu ve maydanozu ekliyoruz.

Adım 2

Üzerlerine peynir serpiyoruz. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpıp salatamızın üzerine ilave ediyoruz.

Adım 3

Afiyet Olsun.