Kırmızı Süpriz

"Kırmızı süpriz"i öğle veya akşam öğünlerinde ana yemeklerin yanında veya kahvaltılarda tercih edebilirsiniz.

Malzeme Listesi

2 adet kırmızı dolmalık biber
2 dilim az yağlı beyazpeynir
1 adet orta boy domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kapari
10 adet çekirdeksiz yeşil zeytin

(2 Kişilik - 5 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Dolmalık biberin kapağını kesin ve içini boşaltın.

Adım 2

Küp küp doğranmış kabuksuz domates; ufalanmış peyniri, kapari ve zeytinleri 2 biberin içerisine eşit şekilde bölüştürün.

Adım 3

Baharatı da ekleyip 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktası

Yüksek likopen içeriğiyle kanser düşmanı olan bu tarifin bir porsiyonu günlük C vitamini ihtiyacının tamamını, B6 vitamini ihtiyacınızın yarısını karşılamış olacaksınız.