BİZE ULAŞIN
Kilis'te, dağlarda ve yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen otlar, kış aylarında vatandaşlar tarafından yoğun olarak tüketiliyor.Özellikle Kilis'e özgü yöresel yemeklerde kullanılan yabani otlar, kış aylarında ve ilkbaharda bolca tüketiliyor. Kuzukulağı, kömeç, ısırgan otu, kuşekmeği, çakırca, kazayağı, ıslatan, hardal, gelinevi otu başta olmak üzere onlarca çeşit zararsız ot, salatada ve yemeklerde kullanılıyor.Yabani olmasına karşın yenilebilir bu otları toplayacak imkanı bulunmayanlar ise, başta sabah pazarı olmak üzere çeşitli yerlerde satılan otları satın alıyor. Yeşil olarak taze bir şekilde tüketilen otlara Kilisliler, yoğun ilgi gösteriyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
