Kış hazırlıkları başladı

Gümüşhaneli kış hazırlıklarına başladı. Yöresel yiyeceklerin başında gelen pekmez'in hazırlanışı da bir o kadar meşakatli. Gümüşhaneli hane halkı, binbir zahmetle hazırladığı pekmez'i gelecek kış mevsimi için özenle hazırlıyor. Büyük kazanlarda dikkatle pişirilen pekmez'in kokusu bu hazırlığın en büyük isteğini oluşturuyor. Bu lezzetli yiyecek, onca emeğin ardından ya bir dosta ya da çoluk çocuğa hediye edilecek ya da uygun bir köşede saklanarak, kış mevsimi için bekletilecek..