Kıymalı ekmek kebabı tarifi: Kıymalı bayat ekmek kebabı nasıl yapılır?

Ferhan Petek

21.05.2024 04:22

Listeye Ekle

Hem israfı engellemek hem de farklı lezzetler üretebilmek için birçok tarif ortaya çıkartılmıştır. Bunlardan biri de bayat ekmekleri değerlendirmek amacı ile ortaya çıkmış olan kıymalı ekmek kebabı tarifidir. Son derece kolay olan bu tarif sadece birkaç malzeme ile kısa süre içinde hazırlanabilir.

Kıymalı ekmek kebabı tarifi: Kıymalı bayat ekmek kebabı nasıl yapılır?

Kaç porsiyon 1

Hazırlık Süresi 5_dk

Pişirme Süresi 10_dk

Kalori/Porsiyon 210_kal

Mutfağınızda farklı tarifler denemeyi, yemeğe davet ettiğiniz misafirlerinize değişik tabaklar sunmayı seviyorsanız bayat ekmekleri değerlendirmeyi sağlayan bu kıymalı ekmek kebabı tarifini çok seveceksiniz. Damak tadınıza göre çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz. İşte tarif ve gerekli olan malzemeler:

TARİF

Kıymalı sosu hazırlamak için soğanı, havucu ve mantarları küp şeklinde doğrayın.
Kıymayı yağda kavurun.
Bir tencereye küp şeklinde doğradığınız sebzeleri atın ve kavurun.
Domatesi rendeleyerek ekleyin.
Baharatları ekleyin.
Yavaş yavaş suyu da ekleyerek kavurun.
20 dakika kadar pişirin.
Ekmeği küp şeklinde kesin.
Bir tavada kızartın.
Servis tabağına ekmekleri alın.
Tavaya kıymalı karışımdan birkaç kaşık ekleyin.
Isınınca yumurta kırın ve pişirin.
Ekmeklerin üzerine kıymalı sos ve yumurta koyun.