Klasik Kürdanların Kullanıldığı Sıradışı Mutfak Tüyoları
Kürdanlar sadece dişlerin arasına kaçan yiyecekleri çıkarmaya yaramıyor!
Kürdanlar sadece dişlerin arasına kaçan yiyecekleri çıkarmaya yaramıyor! Bu harika tüyolar nefis lezzetler otaya çıkarırken kürdanları nasıl kullanabileceğinizi gösteriyor.
Çilek Ağacı
Bu güzel meyve ağacı; doğumgünleri, partiler veya diğer davetleriniz için harika...
Sebzelerinizi Taze Tutun
Salatalık ve limonların normalde çöpe atacağınız baş kısımlarını kestiğiniz kısmın üzerine bir kapak gibi örtüp kürdanla tutturarak daha uzun süre taze kalmalarını sağlayabilirsiniz.
Patates Ayakları
Bu şirin gözükse de böyle bir şey yapmanın amacı ne diye merak ediyor olabilirsiniz. Ama işin sırrı görüntüsünde değil işlevselliğinde. Patatesin altında boş alan bırakarak mikrodalgada daha eşit şekilde pişmesini sağlarsınız. - - - - - -
Mikrodalgada fırın patates yapanlar için işte işe yarar bir tüyo.
Patatesi yıkadıktan sonra çatalla patates üzerinde kürdan ayakları sokmak için delikler açın. Bu şekilde, patates mikrodalgada bazı kısımları kuru veya sert kalmadan eşit şekilde pişer. Ardından nemli bir kağıt havluyu patatesin etrafını ve alt kısmını kaplayacak şekilde sarın. Patatesin büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 7-10 dakika pişirin.
Tereyağını Yumuşatın
Canınız bir parça tost yapmak istediğinde soğuk tereyağı asla yeterince hızlı yumuşamaz. Ya da tereyağına ihtiyacınız var ama tereyağını buzdolabından çıkarmayı mı unuttunuz?
Mikrodalga? Tereyağını yumuşatayım derken bazı kısımlarının erimesine neden olur. Ama tereyağını mikrodalgada eritmeden de yumuşatmanın bir yolu var. Kürdanlı tripod yöntemi!
Tereyağını yukarıda görüldüğü şekilde kürdanlar yardımıyla tabağın üzerinde yükseltin ve eşit şekilde ısınmasını sağlayarak erimesini önleyerek yumuşamasını sağlayın.
Mini Pankek Ordövrleri
İster çocuklarınızın pazar kahvaltısı için hazırlıyor olun, ister parti, kokteyl davetleriniz için, dikkat çekeceği ve kendisinden bahsettireceği kesin olan şirin iştah açıcılar.
3 santim çapında hazırladığınız pankeklerinizin üzerini muz dilimi, orman meyvesi, küp kesilmiş portakal, nane, krem şanti, fındık-fıstık veya dilediğiniz diğer malzemelerle süsledikten sonra kürdan saplayarak hepsini kolayca bir arada tutun.
Tatlı patates filizlendirin
Suda bekleterek kendi tatlı patateslerinizi yetiştirmek için filizlendirin. Patatesi su içeren kavanoz üzerinde havada tutmak için patatese birkaç kürdan saplayın. Patatesin kabuğundan filizler oluşmaya başlayınca ekilmeye hazır hale geldiler demektir.
Yetiştirilmesi kolay bu sebzeyi yetiştirmek için adım adım yapmanız gerekenler için tıklayın:
Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir?- - - - - -
Bir şef gibi yemek yapın
Kürdanlar, adeta profesyonel bir şef gibi göğüs tavuk pişirmenizi sağlar. Göğüs tavukları olabildiğince düzleştirerek açın, içine istediğiniz malzemeleri koyduktan sonra karşılıklı kenarlarını ortada birleştirin ve tutturmak için kürdanları kullanın.
Pesto ve Keçi Peyniri Dolgulu Tavuk Tarifi İçin Tıklayın
Keklerinizin Tazeliğini Koruyun
Dilimlenmiş kekinizi kurumasını önleyerek taze tutun. Artık her yeni bir dilim kek yemek istediğinizde, kekin kesilmiş kenarlarındaki kurumuş kısımları kesip atarak ziyan etmek zorunda değilsiniz. Tek yapmanız gereken, kesik kısımlarına birkaç kürdan kullanarak ekmek dilimi tutturmak. Ekmek dilimleri sertleşecek ve kuruyacak, ama kekiniz kesilmiş de olsa taptaze kalacak! - - - - - -
Kürdan Toplayıcı
Yemek davetinizde, masanın üzerine misafirlerinizin kürdanlarını saplamaları için bir limon koyun. Böylece misafirlerinizin kullandıkları kürdanları tabağa, masaya veya sandalyeye bırakmaları gerekmez. Davetin sonunda limonu çöpe atın.
Kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin
Kekin pişip pişmediğini anlamak için içine bir kürdan sokun. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından alın. Eğer kürdana yapışmış kek karışımı varsa keki pişirmeye devam edin.
Gizli Mesajlar
Bu çok sevimli bir tüyo! Kürdan kullanarak muzun kabuğu üzerine mesaj yazın. Bu şekilde muzun kabuğunda oluşturduğunuz girintiler bir süre sonra kararacak ve mesaj ortaya çıkacak. Çocuklarınıza eğlenceli notlar yazabilir ve okula giderken beslenme çantalarına sürpriz olarak koyabilirsiniz!
