En keyifli filmlerin tadı, mis gibi kokan sıcacık patlamış mısır olmadan çıkmıyor. Peki, klasik patlamış mısırı farklı baharatlarla veya balla hazırlayıp film gecelerini daha da renklendirme fikri kulağa çok hoş gelmiyor mu?
MALZEMELER
Yarım su bardağı cin mısır
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 su bardağı fındık
1 su bardağı esmer şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Ayçiçeği yağını bir tencerede kızdırın, mısırları dökün ve kapağını kapatın. Ara sıra sallayarak mısırları patlatın.
Patlamış mısırları derin bir kaseye dökün.
Fındıkları mutfak robotunda çekin, mısırlara ilave edin.
Bir cezvede şekeri ve biraz suyu kaynatın.
Şeker eriyince bal ve tereyağını ekleyip karıştırın.
MALZEMELER
Yarım su bardağı cin mısır
2 yemek kaşığı sebzeli karışık çeşni
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede 2 yemek kaşığı yağı kızdırın ve mısırları döküp tencerenin kapağını kapatın.
Patlayan mısırları bir kaseye alın.
Başka bir tencerede 2 yemek kaşığı sıvı yağı, biraz tereyağı ile karıştırıp ısıtın. İçine sebzeli çeşniyi dökün ve bir süre pişirin.
MALZEMELER
Yarım su bardağı cin mısır
1 yemek kaşığı köri
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede tereyağının bir kısmını kızdırıp mısırları patlatın.
Patlayan mısırları derin bir servis kasesine alın.
Bir sos tenceresinde tereyağının kalanını eritin ve tüm baharatları ekleyip biraz ısıtın.
MALZEMELER
Yarım su bardağı cin mısır
1 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede tereyağının büyük kısmını eritin, mısırları ara sıra sallayarak patlatın.
Patlayan mısırları servis kasesine dökün.
Küçük bir tencerede tereyağının kalanını, soya sosunu ve pul biberi ısıtın.