Kocaeli'de Çölyak hastalarına özel ekmek

Kocaeli Fırıncılar Odası öncülüğünde Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Metabolizma Hastalıkları Derneği (MET-DER) katkılarıyla, glutensiz ekmekler fırınlarda satışa sunulacak. Buğday unu ihtiva eden gıdaları yemeleri durumunda sağlık sorunu yaşayan metabolizma hastalarının beslenmelerinde hayatı önem taşıyan glutensiz ekmekler artık Kocaeli’nde ki anlaşmalı fırınların reyonlarında yer alacak.
Kocaeli Fırıncılar Odası, MET-DER ve Kocaeli Büyükşehir Belediyesi katkıları ile hayata geçirilecek proje için Başak Ekmek fırınında basın toplantısı düzenlendi. Basın toplantısına Büyükşehir Belediye Başkanı İbrahim Karaosmanoğlu, Kocaeli Fırıncılar Odası başkanı Ali Sarı, MET-DER Başkanı Nesrin Atar, dernek üyeleri Çölyak hastası ve yakınları ile vatandaşlar katıldı.
Büyükşehir Belediyesi Başkanı İbrahim Karaosmanoğlu, belediyeciliğin sadece alt yapı ve üst yapı yatırımı yapmak değil aynı zamanda vatandaşların sıkıntılarıhı ortadan kaldırmak ve sosyal sorumlukları yerine getirmek gibi vazifelerinin de bulunduğunu ifade etti. Karaosmanoğlu, "İhtiyacı olan vatandaşlarımızın yanında olmak bizim görevimizdir. Çölyak hastalığı olan vatandaşlarımızın özel üretilmiş ekmek bulma sorununu ortadan kaldırdık. Altı ilçemizde ekmekler satılacak ve kısa zamanda tüm ilçelerimizde ekmek olacak. Çölyak hastaları ekmeksiz kalmayacak.” dedi.

KOCAELİ’NDE 1000 ÇÖLYAK HASTASI VAR
Basın toplantısında söz alan Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı da Çölyak hastalarının ihtiyaç duyduğu ekmekleri İstanbul’dan getirdiklerini fakat talebin fazla olması halinde ekmeğin Kocaeli’de de üretileceğini söyledi. Bugün ekmekler ücretsiz olarak dağıtılacak. Kocaeli genelinde 350 otistik çocuk, 50 fenilketonuri 1000 kadar çölyak hastası olduğu tahmin ediliyor.