Kolay Biftekli Pizza

Hazırlaması kolay, nefis bir yemek.

Malzeme Listesi

2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı

4 adet tırnak pidesi

....
ÜZERİ İÇİN;

1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı

4 dilim jülyen doğranmış biftek

1 adet piyazlık doğranmış soğan

1 adet kırmızıbiber (küp şeklinde doğranmış)

1 adet yeşilbiber (küp şeklinde doğranmış)

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1,5 çay kaşığı tuz

1,5 çay bardağı (100 gr) rendelenmiş kaşar peyniri

....
TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN;

1 tatlı kaşığı (15 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı

(4 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Pizzanın üzerini hazırlamak için; 1 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı tencerede erittikten sonra içine etlerimizi ekleyerek kavurmaya başlıyoruz. Etlerimiz kavrulduktan sonra piyazlık doğranmış soğan ile yeşil ve kırmızıbiberlerimizi de ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatlarımız ve tuzumuzu ekleyerek altını kapatıyoruz.

Adım 2

Tırnak pidelerimizin üzerlerine 2 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı paylaştırarak fırçayla her tarafına sürüyoruz. Fırın tepsimize pidelerimizi dizip üzerlerine iç harcımızı yayıyoruz.

Adım 3

Kaşar peynirimizi de üstlerine serperek 180 derece fırında kaşar peynirlerimiz eriyene kadar tutup sonrasında sıcak olarak servis yapıyoruz.

Püf Noktası

Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızın tırnak pidelerimizin üzerinde sağlayacağı yumuşaklık ve lezzeti artırmak için, dilersek fırından çıkınca kenarlarına bir miktar daha Teremyağ Gurme Kaymaklı sürebiliriz. İç harcını istediğiniz şekilde değiştirip lezzetleri farklılaştırabilirsiniz