YEMEK

Kolay işkembe çorbası tarifi: Kolay işkembe çorbası nasıl yapılır?

Dışarıda yemeyi ya da hazır ürünleri tüketmeyi tercih etmiyorsanız aşağıda malzemelerini ve tarif aşamalarını bulabileceğiniz kolay işkembe çorbası tarifimizi çok seveceksiniz. Balkanlardan sofranıza gelen bu lezzetin yapımı ise son derece kolay.

Kolay işkembe çorbası tarifi: Kolay işkembe çorbası nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Kase 120kal

Evde kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz bu kolay işkembe çorbası tarifini uygulayarak, çorbanızı isterseniz sarımsak, sirke ve kızgın tereyağı ile birlikte servis edebilirsiniz. Malzeme miktarlarını da kişi sayınıza göre artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Yarım kilo hazır temizlenmiş işkembe
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Yaklaşık 1 litre suda işkembeyi kaynatın.
  • Kaynayan işkembeye sarımsağı ezerek koyun ve karıştırın.
  • Tuzu ekleyin ve biraz daha kaynatın.
  • Başka bir kapta diğer malzemeleri çırpın.
  • Üzerine kaynar su ekleyin ve karıştırın.
  • Kaptaki karışımı kaynayan çorbaya dökün ve karıştırıp birkaç dakika daha pişirin.

En Çok Aranan Haberler