Konteynırde Kış Hazırlığı

Van’da havaların soğuması ile birlikte konteynır kentlerde yaşayan vatandaşların kış hazırlığı başladı.

Anadolu Konteynır Kent’te yaşayan vatandaşlar, havaların soğuması ile birlikte imece usulü kışa hazırlık yapıyorlar. Kış aylarında tüketmek amacıyla yaptıkları erişteleri kuruttuklarını belirten Miyeser Taşkıran adlı vatandaş, “Su eriştesi, uzun geçen kış aylarında en önemli kuru gıdalarımızdan biridir. Daha önce konserve, reçel ve turşu hazırlamıştık. Eriştelerin de kurutulmasıyla kış hazırlığımız sona eriyor" dedi.

Van’ın soğuk ve uzun bir kış mevsimine sahip olduğunu ifade eden Taşkıran, “Uzun ve soğuk kış aylarında tüketmek için bol bol meyve ve sebzeye ihtiyaç vardır. Kış aylarında sebze ve meyvelerin pahalı olmasının yanında, güneş ve sıcaklığın yeteri derecede olmaması gibi nedenlerden dolayı bu ihtiyaçlarımızı yaz döneminde hazırlıyoruz” şeklinde konuştu.