1. Haberler
2. YEMEK
3. Turşu Tarifleri
4. Kornişon turşu tarifi: Evde kornişon turşu nasıl yapılır?

Kornişon turşu tarifi: Evde kornişon turşu nasıl yapılır?

Ferhan Petek

24.06.2024 13:19

Listeye Ekle

TAKİP ET

Her öğünde her yemeğin yanına servis edebileceğiniz, hem lezzetli hem de şifa deposu turşular yapmak isterseniz aşağıdaki tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Özellikle hazır turşu almaktan hoşlanmayanlar bu tarife bayılacak!

TAKİP ET

Kornişon turşu tarifi için aşağıda verdiğimiz malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Eğer daha fazla yapmak isterseniz malzeme miktarlarını artırmanız yeterli olacaktır. Verdiğimiz bu tarif için büyük bir kavanoz kullanmalısınız. Afiyet olsun.

MALZEMELER

• 1 kilo kornişon salatalık
• 3 bardak sirke
• 3 kaşık kaya tuzu
• 3 kaşık şeker
• 6 diş sarımsak
• 1 kavanoz kaynamış su

TARİF

• Salatalıkları yıkayın ve sap kısımlarını kesin.
• Kavanoza yerleştirin.
• Üzerine sarımsakları koyun.
• Sirke, şeker, tuz ekleyip karıştırın.
• Kaynar suyu da dökün ve kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
• Kavanozu ters çevirerek güneş görmeyen bir alanda bir hafta kadar bekletin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Dutun şifa yolculuğu başladı: Pekmez kazanları kuruldu

Yok böyle lezzet: Kolay patatesli pide tarifi

Kahvaltılık nefis akıtma tarifi

Anahtar Kelimeler:

salatalık turşu

TAKİP ET