Kosovalı kursiyerler, Mengen'de yemek yapmayı öğrendi

Abant İzzet Baysal Üniversitesi (AİBÜ) Mengen Meslek Yüksekokulu’nda mutfak sanatı eğitimi alan Kosovalı 8 kursiyer sertifikalarını aldı. Türkiye’yi ve Mengen’i hiçbir zaman unutmayacaklarını ifade eden Kosovalı kursiyerler, Türk yemeklerini kendi ülkelerinde tanıtacaklarını söyledi.

Kosova’dan Türkiye’nin en ünlü mutfak merkezi Mengen’e gelerek, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu’nda yemek dersleri alan 8 kursiyer, eğitimlerini tamamladı. Kosovalı kursiyerler için Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu’nda tören düzenlendi. Törene Mengen Kaymakamı Ahmet Süheyl Üçer, Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan, AİBÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Resul Eryiğit, AİBÜ Mengen Meslek Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Emine Elif Yücetürk, öğretim görevlileri ve Kosovalı kursiyerler katıldı.

Törende konuşan AİBÜ Mengen Meslek Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Emine Elif Yücetürk, yemek kültürlerinin aynı zamanda toplumların aynası olduğunu belirterek, Mengen’de misafir ettikleri Kosovalı kursiyerlerin kurs dönemi boyunca Türk kültürünü de tanıma fırsatı bulduklarını ifade etti. Abant İzzet Baysal Üniversitesi olarak böyle bir projede yer almaktan dolayı büyük mutluluk yaşadıklarını sözlerine ekleyen Yücetürk, Kosovalı misafirlerin ülkelerine güzel anılarla dönmelerini temenni etti.

Kosova’dan Mengen’e mutfak eğitimi almak için gelen kursiyerler de Mengen’de çok iyi ağırlandıklarını, kurs dönemi boyunca çok yararlı eğitimler aldıklarını dile getirerek, Abant İzzet Baysal Üniversitesi yöneticilerine ve eğitmenlerine teşekkür etti.

Törenin sonunda Kosovalı kursiyerlere, Mengen Kaymakamı Ahmet Süheyl Üçer, Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan, AİBÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Resul Eryiğit ve AİBÜ Mengen Meslek Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Emine Elif Yücetürk tarafından sertifikaları verildi.