Çeşit çeşit salatalar hazırlamayı ve tüketmeyi seviyorsanız közlenmiş biber salatası tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu salata hem lezzetli hem yapımı kolay hem de her sofraya yakışacak türden bir salata. İşte tarifi!
Közlenmiş biber salatası tarifini aşağıda bulabilirsiniz. İsterseniz ya da vaktiniz kısıtlı ise biberleri kendiniz közlemek yerine hazır konserve közlenmiş kapya biber de kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
6 kapya biber
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 dal taze soğan
Yarım demet dereotu
TARİF
Hazır ürün kullanmayacaksanız kapya biberleri fırında ya da ocakta közleyin.
Biberleri, dereotunu ve soğanları ince ince kıyarak doğrayın.
Ayrı bir kapta sarımsağı tuzla ezin.
Üzerine nar ekşisi ve yağı ekleyip karıştırın.
Tüm malzemeleri servis tabağında birleştirin ve karıştırın.
BİZE ULAŞIN
