Kral Yengeç, ilk defa Porsellada...

Türkiye'de ilk defa, kral yengeç ve kabuklu deniz ürünlerinin farklı sunumları ile meraklılarıyla buluşturan PORSELLA, konuklarına hem lezzet şöleni yaşatmayı hedefliyor hem de rahatlığı ön planda tutuyor.

İşletmesini Tan Tolga Cebeci, işletme müdürlüğünü Engin Ateş'in yaptığı Porsella'nın dekorasyonu Ali Türker'e ait. Şık sunumu, King Crab ve deniz mahsullerinden oluşan menüsüyle Porsella, meraklılarına benzersiz bir yemek deneyimi sunmasının yanı sıra, menüsünde deniz ürünlerine ait tüm lezzetleri bulunduruyor.

Porsella ''Forget Luxury''ile alışılmısın dışına çıkıyor.
Porsella Restaurant, "Forget Luxury" (Lüksü Unutun) sloganıyla bu yıl vazgeçilmezlerin arasına şimdiden girmiş durumda. Menüsünden keyifle seçilebilecek alternatif yemekler arasında Porsella Carnavale Deluxe, taze istiridye ve özel havyar çeşitleri gelmektedir. İstiridye shot, böğürtlenli mojito, zencefilli tarçınlı vodka gibi standartların dışında kokteyller İstanbulda fenomen olma yolunda hızla ilerleyen PORSELLA'nın hazırladığı çok özel içeceklere sadece birkaç örnek ayrıca dünyanın heryerinden şarap seçenekleri ile şarap menüsünde de oldukça iddialı.

Sağlık ve deniz PORSELLA'da buluşuyor
PORSELLA'nın ekibinde çalışan, alanının çok başarılı şefi Manuel Evan Sotomayor, 2008 senesinden bugüne kadar Swiss Otelin bünyesinde bulunmuş, 2006-2007 senelerinde "Best taste" madalyaları kazanmıştır. Şef Manuel menüyü zenginleştirerek, oldukça sağlıklı ve bir o kadarda leziz seçenekler sunmaya hazır.

Dünyadaki birçok ünlünün vazgeçemediği, lezzeti neredeyse bağımlılık yapan ürünler şimdi İstanbul ile buluşuyor. Artık sadece Avrupa ve Amerikada tadabileceğiniz bu keyifli mönüyü bir o kadar rahatlığı ön plana çıkaran atmosferi ile Porsella farkını yaşamak için Bebekten daha uzağa gitmenize gerek yok.