Kübbülmüşviyye tarifi: Kübbülmüşviyye nasıl yapılır?

TARİF

• Soğanı yemeklik doğrayın.
• Bir tepsiye bulgurları aktarın.
• Soğanları ekleyip karıştırın.
• Baharatların yarısını da ekleyin ve karıştırın.
• Etleri ekleyip yoğurun.
• Başka bir kapta iç yağı ile baharatların kalanını ekleyin.
• Bulgur kıvam alınca elinizle şekil verin.
• İçlerine harçtan koyun ve kapatın.
• Fırında ya da kızgın yağda pişirin.