Biri kağıt fabrikası diğeri tekstil firmasındaki yöneticilik kariyerlerinden vazgeçen Emine Mine Karakoçluoğlu ile gelinleri Umut Gökdemir, Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesinde devlet desteğiyle kurdukları büyükbaş hayvan çiftliğinde ekonomiye katkı sağlıyor. Karakoçluoğlu "Küçük bir üretim yerimiz olacaktı. Orada satış yapacaktık. Sonra olay değişmeye başladı. Yurtlardan sipariş almaya başladık, restoranlar ürünlerimizi almak istedi. Fabrikalara, yemekhanelere, restoranlara yoğurt üretiyoruz" dedi.