Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik

Eskişehir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Salih Söğüt, küçük miktardaki yumurtanın doğrudan arzına dair Resmi Gazete’de yayımlanan hususları belirten bir açıklamada bulundu.Söğüt, açıklamasında, 12 Eylül 2015 tarih ve 29473 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan “Küçük Miktardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik” ile üretici tarafından küçük miktardaki yumurtanın son tüketiciye veya son tüketiciye doğrudan satış yapan perakendecilere doğrudan arzına ilişkin hususlar belirlendiğini belirtti. Yönetmeliğin uygulama esasları hakkında bilgilendirme yapan Söğüt açıklamasında, “Bakanlığımızdan işletme ve kümes numarası olan en fazla 250 adet kanatlı hayvana sahip işletmeler, il müdürlüğümüze başvurarak, “Küçük Miktardaki Yumurtanın Doğrudan Arzı İçin” izin belgesi alabilirler. İzin belgesi alan işletmeler, yumurtanın üretildiği çiftliği baz alarak, 50 kilometrelik yarıçap içerisinde yer alan ve son tüketiciye doğrudan satışının yapıldığı pazar yerlerinde ve doğrudan satış yapan perakende gıda işletmecisine satış yapabilecektir” ifadelerini kullandı.Tebliğin yayım tarihinde yürürlüğe girdiğini aktaran Söğüt, yönetmelik esaslarına uygun faaliyet göstermeyen işletmelere 5996 sayılı kanun kapsamında gerekli yaptırımlar uygulanacağını belirtti.İSTENİLEN BELGELERKüçük miktardaki yumurtanın doğrudan arzı için izin belgesi almak isteyen işletmelerin, öncelikle, ilçe müdürlüklerinden işletme numarası ve kümes numarası almaları gerekiyor. Dilekçe ve beyanname ile (Yönetmelik ekindeki EK-1 başvuru dilekçesi) il-ilçe müdürlüğüne başvuruda bulunmaları gerekiyor.