YEMEK

Kumpir tarifi: Kumpir nasıl yapılır?

Türkiye’nin her şehrinde görülen, en çok tüketilen sokak lezzetleri arasında yer alan kumpirin memleketi Yugoslavya olarak bilinir. Ancak ülkemizde çok sık tüketilmekte ve hatta artık evlerde de yapılmaktadır. Pratik olduğu kadar lezzetli de olan kumpiri isterseniz siz de kendi mutfağınızda damak tadınıza göre malzemeler kullanarak yapabilirsiniz.

Kumpir tarifi: Kumpir nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç adet 2
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 90dk
Kalori/Porsiyon 540kal

Ülkemize Bulgaristan göçmenleri aracılığı ile geldiği bilinen kumpir, en gözde sokak lezzetlerinden biri olmuştur. Bugün de popülerliğini kaybetmeyen bu lezzeti aşağıdaki tarif adımlarını kullanarak ve dilediğiniz malzemelerle siz de deneyebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 büyük patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 bardak rende kaşar
  • 1 çay bardağı mısır
  • Yarım su bardağı çekirdeksiz zeytin
  • 4 salatalık turşusu
  • Mayonez
  • Ketçap
  • Tuz

TARİF

  • Patatesleri yıkayın ve fırın kağıdına sardıktan sonra alüminyum folyo ile kaplayıp 200 derecede 90 dakika pişirin.
  • Pişen patateslere tereyağı koyun ve karıştırın.
  • Kaşar ekleyip çatalla ezerek karıştırın.
  • Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve ketçap ile mayonez sıkarak servis edin.

En Çok Aranan Haberler