Kurabiye Tüketenler Dikkat!

Dr.Gönül Ateşsaçan, yoğun geçen günlerin arasında öğün olarak tüketilen ceviz, badem, leblebi ve meyvenin yorgunluğu azalttığını, çok fazla kurabiye ve börek gibi yiyeceklerin ise bizi daha yorgun ve sinirli yaptığını belirtti.Dr. Ateşsaçan, normal hayatlarında çok çalışanlara, yorulanlara ya da kendini devamlı çok yorgun hissedenlere de özel bir içecek tarifi verdi. Özellikle yoğun iş temposu içerisinde çalışmak zorunda olan kişilerin bu içeceği mutlaka her gün 1 kere içmesi gerektiğini belirten Dr. Ateşsaçan, “Bu kişiler mutlaka taze ve gerçek gıda tüketsinler; yani taze pişmiş gıdalar, bolca yeşillik ve protein.Çok beklemiş yemeklerden, kızartma, yağlı ve çok şekerli gıdalar ile hazır gıdalardan uzak dursunlar, alkole çok dikkat etsinler.Yağlı, şekerli ve katkılı gıdalar mide asiditesini artırırken gaz ve şişkinlik yapar; diğer taraftan da karaciğeri etkiler ve yorgunluk yapar.Bu nedenle dikkatli olsunlar.” dedi.YORGUNLUK GİDERİCİDr.Gönül Ateşsaçan’ın yorgunluk giderici çay tarifi ise şöyle; “5 bardak su, 4 orta boy kabuklu elma (kabuklarıyla birlikte 4 veya 8’e bölünecek), 2 orta boy kabuklu limon (kabuklarıyla birlikte 4 veya 8’e bölünecek), 2 parça kabuk tarçın, 2 adet karanfil, 5-6 adet tane karabiber, 3 poşet veya 3 yemek kaşığı yeşil çay. Hepsi bir arada 10 dakika süre ile kaynatılıp içilebilir.”