Kurban kavurması nasıl saklanmalıdır?

Kurban kavurması yoğun porsiyonlu bir yiyecek olduğu için her zaman anında tüketebilme şansımız olmuyor. Bunun önüne geçebilmek için pişirmiş olduğunuz etin bir kısmını vakumlu poşetlere koyarak difrizde yaklaşık 6 ay kadar saklayabiliyorsunuz. Kullanacağınız zaman difrizden çıkartıp kolayca yemeğinize koyabilirsiniz. Yaptıktan 2 gün sonra kullanacaksanız bu süreçte buzdolabında da saklayabilirsiniz.