Kurban kesiminde nelere dikkat edilmeli?

SAMSUN (İHA) - Samsun'da, Gençlik Hizmet Merkezi tarafından düzenlenen "Kurban Bayramı ve Kurban Kesiminde Dikkat Edilecek Noktalar" konulu konferansta, kurbanlıklara eziyet edilmemesi, 30 saniyede kesilip, kanının yüzde 90'ının akıtılması gerektiği kaydedildi.

Konferansa konuşmacı olarak katılan Samsun İl Müftü Vekili Hasan Görer ile Samsun Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şubesi'nden Veteriner Hekim Sabri Akman, İslam dininde kurbanın yeri ve kurbanlığı kesmenin inceliklerini anlattı.

Hasan Görer, kurban kesmenin Hanefi mezhebinde vacib, Maliki, Şafi ve Hanbeli mezheplerinde sünnet olduğunu hatırlatarak, "Türkiye'nin büyük kısmı Hanefi olduğundan kurban kesmek sevabına insanlarımızın çoğu kavuşuyor. Kurban, bayramın 1., 2. ve 3. günlerinde kesilir. Kurbanlığı kesim yerine götürürken süslemek, okşayarak, adeta nazlayarak götürmekte fayda vardır, hoş olur. Kurbanlık kıbleye karşı yatırılmalı, bir çukur kazılmalı ve kanı bu çukura akıtılmalı, atılacak kısımları da çukura gömülüp, çukur kapatılmalıdır. Böylece çevremiz temiz tutulmuş olacaktır. Kurban, ehil insanlar tarafından gerekli dualar okunarak kesilmelidir" dedi.

"KURBANLIK 30 SANİYEDE KESİLMELİ" Samsun Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şubesi'nden Veteriner Hekim Sabri Akman ise Samsun'da 18 kesim yerinde imam, belediye görevlisi ve veterinerlerin görev alacağını hatırlatarak, kurbanlıkların 30 saniyede kesilip kanının yüzde 90'ının akıtılmasının önemini vurguladı. Akman, kan akıtmanın önemini anlatırken, "Böylece etin raf ömrü uzayacaktır" diye konuştu. Veteriner Hekim Sabri Akman, şunları söyledi:

"Kurbanlık alırken veteriner sağlık raporu ve menşe şehadetnamesi aranmalı. Sığır ve mandaların küpesi ve pasaportu olmalı. Zayıf, yeni doğmuş, 2 yaşından küçük, tüyleri kırışık, çevreye karşı aşırı duyarlı ve sinirli, salyalı hayvanlar satın alınmamalı. Kurbanlık alındıktan sonra kesime götürülürken eziyet çektirilmemeli, işkence yapılmamalı. Büyükbaş hayvanların ön bir ayağı boynuzlarına bağlanırsa her yıl yaşanan 'Kaçan boğa' çileleri tekrarlanmaz."