Kuru patlıcan dolması tarifi: Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

Name: Kuru patlıcan dolması tarifi: Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 30
Cuisine: Türk
Ingredients: 30 kuru patlıcan; 1 bardak pirinç; 2 soğan; 2 diş sarımsak; 1 kaşık nar ekşisi; 1 kaşık salça; 1 kaçık kuru nane; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay bardağı zeytinyağı; 2 bardak kaynar su; Pişirme sosu:; 2 bardak su; 1 yemek kaşığı sumak; 2 çay kaşığı tuz; Yarım çay bardağı zeytinyağı

Ferhan Petek

24.11.2024 19:30

Listeye Ekle

Türk mutfağının yöresel lezzetleri çeşit çeşittir. Gaziantep mutfağından çıktığı bilinen ve iklimsel özelliklerine göre ülkenin dört bir köşesinde yapılan kuru patlıcan dolması tarifi de bu yöresel lezzetlerden biridir.

Kuru patlıcan dolması tarifi: Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

Kaç adet 30

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Porsiyon 390_kal

Kuru patlıcan dolması tarifi için tüm gerekli malzemeleri aşağıdaki listede görebilirsiniz. Verilen tarif adımlarını uygulayarak enfes bir sofra hazırlayabilirsiniz. İsterseniz daha fazla malzeme miktarıyla daha çok dolma da pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.