Lezzetli diye tüketiyoruz ancak içlerinde zehir barındırıyorlar

Kirpi balığının derisinde, karaciğerinde ve yumurtalıklarında ölümcül bir zehir bulunuyor. Özellikle Japon restoranlarında sıklıkla servis edilen bu balık için, hazırlık aşamasının doğru ve sağlıklı olabilmesi adına şeflere özel eğitimler veriliyor. Yapılan en ufak hata insanı ölüme sürükleyebilir...

Çiğ kaju yemekten uzak durun! Sağlığınızı oldukça tehlikeye atacak zehir maddeleri içeriyor çünkü... Aynı zamanda tüketim miktarına da dikkat etmek gerekiyor. Aşırı tüketimi sağlığa zarar verebilecek bir unsur.

Japonya ve Güney Kore'de oldukça popüler olan sannakji, en tehlikeli yemeklerden biridir. Sebebi ise canlı olmasından kaynaklı; ahtapotu yuttuktan sonra onun kavrama gücünden ötürü boğulma tehlikesi geçirebilirsiniz. Durum öyle ciddi ki bu sebepten yılda ortalama 6 kişi hayatını kaybediyor.

Mürver meyvesinin yaprakları, dalları ve tohumları siyanür içerir. Siyanürden etkilenmemek için mürver meyvesinin tamamen olgunlaşmış olanlarını yemelisiniz. Mürver, doğru tüketildiğinde faydalı bir meyvedir. Gribe neden olan virüslerle savaşır.

Pastorize edilmeyen bal 'grayanotoksin' içerir. Bu da baş dönmesine, halsizliğe, aşırı terlemeye ve mide bulantısına neden olur.