Geçişte kralların meyvesi olarak anılan liçi meyvesi hem lezzeti hem de görüntüsüyle oldukça ilgi çekici bir tropik meyve.
Liçi meyvesi; litchi, lychee, lichee isimleriyle bilinir. Liçi, başlıca olarak Çin'in güneyinde yetişen bir meyvedir. Yüksek oranda C vitamini içerir ve 9 tanesi günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yeter. Liçi meyvesi 3,4 cm uzunluğunda ve yaklaşık 3 cm çapındadır. Liçi meyvesinin kabuğu pembe, kırmızı tonlarındadır ve serttir. Meyvesi ise saydam renklidir.
Liçi meyvesi beyaz üzümün tadını andırır, üzümden biraz daha tatlı diyebiliriz. İçerdiği yüksek orandaki C vitaminin yanı sıra; kalsiyum, bakır, fosfor, selenyum, magnezyum ve lif kaynağıdır.
Güçlü C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini artırır.
Lifli yapısı sayesinde tok tutucu etkisi bulunur ve kilo vermeye yardımcı olur.
Ancak şekerli yapısı yüzünden diyabet hastaları tüketmekten kaçınmalıdır.
Antioksidan özelliği bulunur ve bu sayede kalp sağlığını korur.
Cildi korur ve yaşlanmaya karşı meydan okur.
Bakır ve demir içerir, bu sayede kan dolaşımı artırır.