Limon Çiçeği Keki

Abrahamson ile sağlıklı tatlılar...

Malzeme Listesi

150 gr tereyağı
250 gr patates unu
1/2 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı fruktoz
1/2 fincan keçisütü
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı limon çiçeği suyu

(6-8 Kişilik - 50 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını önceden 180C ‘ye ısıtın. Derin bir kapta tereyağını eritin ve tatlandırıcı ekleyin. Un ve kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın.

Adım 2

Limon çiçeği suyu ve süt ekleyin ve karıştırın. Farklı bir kapta, yumurta aklarını çırpın ve yavaşça hamura ekleyin. Hamuru yağlı fırın tepsisine dökün ve 45 dakika pişirin.

Adım 3

Soğumaya bırakın, dilimleyin ve servis edin.