"Brownie çikolatalı olur" dediğinizi duyar gibiyim. Kızım da görünce aynı tepkiyi vermişti ama inanın öyle ferah, öyle hoş bir tadı oldu ki.. Deneyin derim..
3/4 su bardağı un
3/4 su bardağı şeker
1/2 su bardağı tereyağı
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
1 fiske tuz
(5 Kişilik - 25 dakika)
Un, şeker, yağ ve bir fiske tuzu mikserle iyice çırpın.
Başka bir kapta yumurtaları, limon suyunu ve limon kabuklarını karıştırın.
Kuru karışımla bir araya getirip 2-3 dk. çırpın.
Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 20-25 dakika pişirin.