Mamak Belediyesi’nden Bayram Denetimi

Mamak Belediyesi zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi unlu mamul ve tatlı imalathanelerini denetledi.Mamak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların Kurban Bayramı öncesinde bayramlık tatlı ve baklava alışverişlerini gönül rahatlığıyla yapabilmelerini sağlamak amacıyla pasta, tatlı, baklava gibi yiyecek imalatı yapan ve bunları satan işyerlerinin hijyen kurallarına uyup uymadığını, üretim ve satışların hangi ortamlarda yapıldığını denetledi. Yapılan incelemelerde, işyerlerinde hijyen kurallarına özen gösterilmediği, ürünlerin dışarıda ve ağzı açık bırakıldığı, çöp bidonlarının ağzının açık olduğu, zeminin kirli olduğu, bazı çalışanların bone kullanmadığı ve iş önlüğünün temiz olmadığı görüldü.Eksikleri tek tek not alan ekipler, gerekli koşullarda üretimin yapılması için işletme sahiplerine ihtarda bulundu. Hijyen kurallarına uymayan işletme sahipleri ise bayram telaşı dolayısıyla gereken özeni gösteremediklerini savundu.İmalathaneleri zabıta ekipleriyle birlikte inceleyen Mamak Belediyesi Zabıta Müdürü Refah Aslan, uyulmayan her madde için işletme sahiplerine 182 TL idari para cezası kesileceğini bildirdi.