Tüm çorbaların, tatlıların, yemeklerin mevsiminde çıkan meyvelerle ve sebzelerle daha lezzetli olduğu kabul edilir. Aynı şekilde kurabiyelerde kullanılacak malzemeler de mevsime uygun meyvelerden seçilebilir. Mandalina kurabiye tarifini siz de bu soğuk kış günlerinde aşağıdaki tarif uygulayarak yapabilir ve servis edebilirsiniz: