Mantar, 5 Ila 15 Lira Arasında Alıcı Buldu

KASTAMONU – Tosya ilçesinde mantar, 5 ila 15 lira arasında alıcı buldu. Mantar satıcısı Nihat Elveren, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ormanlık alanlarından topladığı çeşitli cinslerdeki mantarları satışa sunduklarını söyledi. Mantar toplandıktan sonra bekletilmediğini ifade eden Elveren, "Hemen kurur ve rengini kaybeder. Böyle olunca da alıcı bulamazsınız. Bu nedenle, yağışlı havanın ardından çıkan mantarları sabah erkenden özenle toplar ve çeşitli pazarlarda satışa sunarız. Halk arasında kanlıca ve purçak diye bilinen mantarlarımız, Tosya pazarında vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Bu mantarlardan kanlıca cinsi mantarlar az bulunduğu için sabah erken saatlerde tükendi ve 15 liraya alıcı buldu. Purçak mantarlarını ise 5 liradan satıyoruz" diye konuştu.