Mart Ayı Mevsim Balıklarıyla Yapabileceğiniz 7 Leziz Tarif
Balık yemenin mevsimi olduğu gibi bazı uzmanların dediğine göre de her ay farklı balık tüketmek gerekliymiş. Favori balığınızdan vazgeçmek zor olsa da sağlığınız için zaman zaman bunu yapmayı deneyin. İşte Mart ayının favori balıkları!
Kefal Haşlama
Kışın en lezzetli balığı kefal diyebiliriz. Ayrıca kefal alırken bilindik yerlerden almaya özen gösterin. Kirli ve bulanık suda yaşamayı seven kefal, seçimi yanlış yapıldığı sürece sizi zehirleyebilir. Aman dikkat! Temiz temiz kefal alıp yapacağınız tarif ise burada!
Kalkan Tava
Karadeniz'in ünlü balığı kalkanın en güzel hali Kalkan Tava! Tarifi burada!
Fırında Patatesli Levrek
Sebzelerle balığımızı fırına verdik sanki şaheser yarattık! Tarifi burada!
Tekir Tava
Barbunyagiller Familyası'ndan olan tekirin eti oldukça lezzetlidir. Tavası ise bir başka güzeldir. Tarifi burada!
Kiremitte Lüfer
İstanbul Boğazı'nın incisi olan lüferi kiremitte pişirince tadından yenmiyor benden söylemesi! Tarifi burada!
Palamut Buğulama
Kolaylıkla yapacağınız lezzetli ve pratik yemek! Tarifi burada!
Kefal Pilaki
Balığı mevsiminde tüketmek çok çok önemli. Mart ayında taze yiyebileceğiniz kefalin pilakisi, buyrunuz!!
