MasterChef 2021 şampiyonu TV8'deki canlı yayında belli oldu. MasterChef'te büyük finale kalan Hasan Biltekin ve Eren Kaşıkçı'nın kaderini canlı yayındaki imza tabakları belirledi. Şeflerden en yüksek puanı alan Eren Kaşıkçı, MasterChef şampiyonu oldu.
MasterChef'in sevilen yarışmacılarından Sergen Özen de büyük finali stüdyoda canlı yayında izledi. Şef Mehmet Yalçınkaya, Sergen'le konuşarak "2 ay sonra üniversite mezunu olduğunu ve bu işin okulunu okuduğunu zorla biz söylettirdik" dedi.
Somer Sivrioğlu ise "Sergen bizi şaşırtan yarışmacılardan biri. Sergen 'Ben sadece mütevazi bir köfteciyim' demişti. İstiridye bir açıldı içinden inanılmaz bir Sergen çıktı" şeklinde konuştu.
MasterChef'te final haftasına kalan ve yarışmayı dördüncü olarak tamamlayan Sergen Özen ise köfteciliğe geri döndüğünü söyledi. MasterChef Sergen "Artık köfteciyim şefim. Yarışma bittikten sonra geri döndüm. Aşırı mutluyum kendimi kanıtlamaya geldim ve kanıtladım inanılmaz güzel geçti benim için" dedi.
1996 yılında Tekirdağ'da dünyaya gelen Sergen Özen, Tekirdağ Turizm Otelcilik Lisesi'nde eğitim aldı. Ardından Pamukkale Üniversitesi'nde aşçılık bölümünü bitirdi.
Kariyerinin başında çeşitli işletmelerde çalışan Sergen Özen, sonrasında köfteci dükkanı açarak, kendi işinin başına geçti.
Özen, 2020 yılında da MasterChef Türkiye'ye katılmış ancak yemeğine sos eklemediği için elenmişti.