MASTERCHEF AKÇAABAT KÖFTE TARİFİ: Akçaabat köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Trabzon'un meşhur lezzeti!

Seo Editor-9

07.11.2023 11:59

Listeye Ekle

Akçaabat köfte tarifi MasterChef'in 142. bölüm fragmanı nedeniyle merak edildi. Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, yaptığı açıklamada "Bugünkü düellomuzun adı: Köfteler" ifadesini kullandı. Peki, Akçaabat köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Akçaabat köfte tarifi...

MASTERCHEF AKÇAABAT KÖFTE TARİFİ: Akçaabat köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Trabzon'un meşhur lezzeti!

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi -

Pişirme Süresi _dk

Kalori/Porsiyon -

Akçaabat köfte tarifi internette araştırılıyor. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyesi olduğu MasterChef All Star'ın bugün (7 Kasım 2023 Salı) ekrana gelecek olan bölümünde köfteler yapılacak. Akçaabat köfte tarifi ile malzeme listesine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte, pratik yapılışı ve püf noktası ile Akçaabat köfte tarifi...

TARİF

Trabzon ekmeği içini rondodan geçirin ve bir gece iyice kuruması için, bir tepsiye yayın ve üzerine tülbent örterek bekletin. İki kıymayı birlikte çektirebilirseniz daha kolay harmanlanır. Çektiremezseniz iki kıymayı ekmek içi ile beraber 5 dakika yoğurun. Sonrasında tuz, sarımsak ve karabiberi ekleyin. Rulo haline getirin ve buzdolabında bu haliyle 30 dk dinlendirin. Bıçak ile porsiyonlayın ve avuç içinizle bastırın. İyice ısınmış, hafif yağlanmış döküm tavada önlü arkalı kızartın. Domates ve biberleri de tavaya dizin. Hafifçe közleyin. Afiyet olsun...