MASTERCHEF BERGENSK FİSKESUPPE TARİFİ: Bergensk Fiskesuppe nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Parmak ısıttıran Norveç lezzeti

Name: MASTERCHEF BERGENSK FİSKESUPPE TARİFİ: Bergensk Fiskesuppe nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kaşık kaşık yediren Norveç lezzeti
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram çeşitli taze balık filetoları (örneğin somon, morina, alabalık), kuşbaşı doğranmış; 1 büyük soğan, doğranmış; 2 havuç, doğranmış; 2 patates, doğranmış; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 litre balık veya sebze suyu; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı krema; Tuz ve karabiber (zevkinize göre); Taze maydanoz veya dereotu, doğranmış (servis için)

Seo Editor-9

29.08.2023 19:11

Listeye Ekle

MasterChef'in yeni bölümü nedeniyle Bergensk Fiskesuppe tarifi merak edildi. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri üyesi olduğu MasterChef All Star'ın 29 Ağustos 2023 Salı günü ekrana gelen bölümünde yarışmacılar hünerlerini sergiledi. Programda, Norveç yemeği de yapıldı. Peki, Bergensk Fiskesuppe nasıl yapılır? Bergensk Fiskesuppe malzemeleri nelerdir?

TV 8'in reyting rekorları karına yarışma programı MasterChef Türkiye'nin 28 Ağustos 2023 Salı günü ekrana gelen bölümünde Bergensk Fiskesuppe yemeği de yapıldı. Şefler, Unesco'nun gastronomi şehirleri lezzetlerine değinip listeyi açıkladı. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun açıklaması sonrası Bergensk Fiskesuppe yemeğinin nasıl yapılacağı merak konusu olurken malzemeleri de internette araştırılmaya başlandı. İşte, Bergensk Fiskesuppe tarifi...

TARİF

Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış havuçları ve patatesleri tencereye ekleyin. Birkaç dakika boyunca sebzeleri karıştırarak kavurun.
Balık veya sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ateşi kısarak sebzelerin yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeler yumuşadığında, tencereye doğranmış balık filetolarını ekleyin. Balık filetoları pişene kadar karışımı hafifçe kaynamaya devam ettirin. Balık etleri beyazlaşmış ve pişmiş olmalı.
Süt ve krema ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha ısıtın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Çorbanın lezzetini kontrol edin ve gerektiğinde tuz veya baharat ekleyin.
Servis yapmadan önce doğranmış taze maydanoz veya dereotu ile süsleyin.