Masterchef Deli kız çorbası tarifi! Deli kız çorbası nasıl yapılır?

TARİF

• Kara lahanaları iyice yıkayın ve ince ince yaklaşık 1 parmak genişliğinde doğrayın.
• Soğanı sıvı yağda rengi değişene kadar kavurun. Kavrulan soğanlara salçayı ekleyin, ve kavurmaya devam edin.
• Kara lahanaları da tencereye alın ve sönene kadar kavurun.
• Yıkanmış bulguru da ekleyip, soğuk su, tuz, pul biber ve kimyon ilave ederek kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra bulgur pişinceye kadar kısık ateşte pişmeye devam edin.
• Yemeğiniz diri kalırsa sıcak su ilave yapabilirsiniz.
• Demlendikten sonra yemeği servis edebilirsiniz.