Medine'de döner lezzeti
MEDİNE (İHA) - Türk döneri, kutsal topraklarda hac farizasını yerine getiren hacıların en çok tercih ettiği yiyecekler arasında yer alıyor. Hacılar, Arapların "şavurma" dedikleri döneri Türklerin işlettikleri yerlerden alabilmek için uzun kuyruklar oluşturuyor.
İslam'ın beş şartından biri olan hac farizasını yerine getirerek hacı olan yaklaşık 2,5 milyon Müslüman'ın kutsal topraklardan ayrılmadan önce son ziyaret yeri olan Medine'de en çok rağbet edilen yiyecek türlerinden biri de Türk döneri. Hacılar, Arapların "şavurma" dedikleri döneri Türklerin işlettikleri yerlerde yiyebilmek için uzun kuyruklar oluşturuyor. Türk dönerinin lezzetini hiç bir yerde bulamadıklarını belirten müşteriler, herkese Türk dönerini tavsiye ettiklerini söylüyor.
Hacıların akınına uğrayan Mescidi Nebevi'nin batı tarafındaki alışveriş merkezinde 2 yıldır dönercilik yapan Mersinli Diyap Taş, hem et hem de tavuk döneri yaptıklarını belirterek, "Ürünlerimize Çok büyük bir talep var. Müşterilerimiz arasında Türkler'in dışında; Suudiler, Mısırlılar, Ürdünlüler, Pakistanlılar, İranlılar, Endonezyalılar ve Avrupa'dan gelen hacılar yer alıyor. Buranın insanı da döner yapıyor. Ancak, Türk dönerinin lezzetini bizim kadar tutturmaları mümkün değil. Satışlarımızdan çok memnunuz" diye konuştu.
