Mehmet Mehdi Eker, Ankara Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi'ni bitirdi. İngiltere'de University of Aberdeen'de Tarım Ekonomisi dalında master yaptı.
Mehmet Mehdi Eker, Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde doktorasını tamamladı. Lalahan Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü'nde Müdür Yardımcısı, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nde Veteriner İşleri Müdürlüğü, Tarım Bakanlığı'nda Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdür Yardımcılığı ve Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü ile bakanlık müşavirliği görevlerinde bulundu.
Mehmet Mehdi Eker, 3 Kasım 2002 seçimlerinde Diyarbakır'dan AK Parti'den milletvekili seçildi. Mehmet Mehdi Eker, 2 Haziran 2005'te Tarım ve Köyişleri Bakanlığı görevine atandı. 2007 seçimlerinde yeniden milletvekili seçilen Eker 60. Hükümet'te de Tarım ve Köyişleri Bakanlığı görevine atandı.
Evli ve 3 çocuk babası olan Eker, İngilizce biliyor.
EĞİTİM :
Diyarbakır, Bismil-Tepe İlkokulu, 1968
Diyarbakır, Ali Emiri Ortaokulu, 1973
Diyarbakır, Ziya Gökalp Lisesi, 1976
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hekimliği Lisans Eğitim, 1982
Aberdeen University, Master Programı (M.Sc.), İngiltere, 1992
TEZ: “Use of information in the economics control of bovine Mastitis”
Ankara Üniversitesi, Doktora Programı (Ph.D.), 1997
Tez, “Marmara ve Trakya Bölgesi Bazı Tarım İşletmelerinde Sığır Mastitisinin Ekonomik Maliyet Tahmini ve Mücadelede Enformasyon Sisteminin Uygulanması”
SİYASİ GÖREVLER :
Tarım ve Köyişleri Bakanı – 2005 - …….
Avrupa Konseyi Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Üyesi (Ekim 2004-2005)
Batı Avrupa Birliği Parlamentolarararası Avrupa Güvenlik ve Savunma Asamblesi Türk Grubu Üyesi (Ekim 2004-2005)
AK Parti Merkez Karar ve Yönetim Kurulu Üyesi (1 Ekim 2003 - ……..)
TBMM,Türkiye- Pakistan Parlamentolarası Dostluk Gurubu Başkanı (Mayıs-2003)
Tarım Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi (Alt Komisyon Başkanı)
BÜROKRATİK VE İŞ TECRÜBESİ :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Bakanlık Müşaviri (1998-2002)
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürü (1997)
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Yüksek Komiserler Kurulu Genel Sekreteri (1997)
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Genel Müdür Yardımcısı (1996)
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Ankara-Lalahan Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı (1989 – 1994)
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, APK Kurulu Başkanlığı, Veteriner Hekim, Uzman (1982-1989)