Meram’da Fırınlar Denetleniyor

Konya’nın merkez Meram İlçe Belediyesi Fatma Toru, zabıta ekipleriyle birlikte, Ramazan ayı öncesinde ilçede faaliyet gösteren fırınları denetledi.Meram Belediyesi zabıta ekipleri, Ramazan öncesi denetimlerine hız verdi. Denetimlerde gramaj kontrolü, temizlik ve hijyen şartlarına uyulup uyulmadığı, un ve kullanılan katkı maddelerinin son kullanma tarihlerinin kontrolü yapıldı. Fırınların büyük çoğunluğunda hijyen ve temizliğe dikkat edildiği tespit edildi. Eksiği olan işletmeler de uyarılarak, en kısa sürede bu eksikleri gidermeleri istendi."HALKIMIZIN SAĞLIKLI EKMEK TÜKETİMİNİ ÖNEMSİYORUZ"On bir ayın sultanı Ramazan öncesi gerekli tüm tedbirleri aldıklarını ve denetimleri sıklaştırdıklarını vurgulayan Meram Belediye Başkanı Fatma Toru, "Meramlı hemşehrilerimizin Ramazan’da daha sağlıklı bir şekilde ekmek ve pide tüketimini sağlamak üzere Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Açıktan ekmek ve pide satışı yapılmamasına yönelik olarak çalışmalarımız devam ediyor. Halkımızın Ramazan’da sağlıklı bir şekilde ekmek ve pide tüketebilmesi, bizim için oldukça önemli. Hijyen kuralları çerçevesinde üretimin olup olmadığını tespit için fırınlarımızı denetliyoruz. Yaptığımız denetimlerde ekseriyetle fırınlarda bir sorun görmedik. Ekmeğin gramaj kontrolünün de standartlara uygun olduğunu tespit ettik. Tüm fırınlarımızda bu denetimlerimiz Ramazan boyunca da devam edecek. Bu vesileyle şimdiden tüm hemşehrilerimizin ve İslam dünyasının mübarek Ramazan ayını tebrik ediyorum" diye konuştu.