Meyve Suları Yararlı mı?
İçtiğiniz meyve suyu sizin için ne kadar yararlı?
İçtiğiniz meyve suyu sizin için ne kadar yararlı? Yüzde yüz konsantre meyve suyu bir efsane mi? Hangi meyve suları daha yararlı, hangileri yararsız merak ediyorsanız yazımızı okuyun.
En iyi seçim
Sağlıklı beslenmenizde sebze sularının önemi oldukça büyük. Örneğin domates suyu prostat kanserinden korur. Pancar suyu tansiyonunuzu dengeler. Sebze suları meyve sularından daha az şeker ve kalori içerdiği için beslenme uzmanları tarafından daha çok öneriliyor.
En kötü seçim
Karışık kokteyl meyve suları içmeden önce dikkatli olun. Bu tür içeceklerin çok azı gerçek meyve sularının karışımından oluşur. Bunlar genellikle su, yüksek fruktoz içeren mısır şurubundan elde edilen şeker gibi şeyler içerirler. Yüksek miktarda şeker ve kalori içerirken, besleyici özellği oldukça azdır. Araştırmalar şekerli meyve sularının çocuklarda obezite ve sağlık problemlerini artırdığını gösteriyor.
Yüzde 100 meyve suyu aldatmacası
Saf meyve sularına hiç şeker eklenmiyor mu? gerçek meyve sularının vitamin ve antioksidanlarla yüklü olduğunu kimse inkar edemez. Bir fincan elma suyu eşekerli çikolata kadar şeker içerir. Bu nedenle uzmanlar günde sadece bir kez içmelerini öneriyor.
Hangi meyve sularını içmelisiniz?
Nar suyu: Eğer günde bir bardak meyve suyu içecekseniz nar suyu listenizin en başında yer almalı. Fazla şeker ve kalori içermesine karşın antioksidan bakımından zengindir. Beyin fonksiyonlarınız ile birçok kanser türünden korunmanıza yardımcı olur.
Kızılcık suyu: Kızılcık, bağışıklık sisteminizi güçlendiren bol miktarda C vitamini içerir. Aynı zamanda idrar yolları enfeksiyonundan da korur.
Mavi yemiş suyu: Mavi yemiş suyu beyin sağlığınızı korurken, Alzheimer gibi yaşla ilişkili sağlık sorunlarını önler. Ayrıca, hafızanızı korumanızda önemli rol oynar.
Kiraz suyu: Kiraz suyu sandığınızdan daha yararlı. Uzmanlar, egzersiz öncesi kiraz suyu içenlerin kas ağrısı sorunu yaşamadıkları belirtiyor. Antioksidan kaynağı kiraz suyu sağlık açısından oldukça yararlı.
Kırmızı üzüm suyu: Her zaman kırmızı şarabın kalp sağlığını koruduğunu duyarız. Kırmızı üzümün etkisi de aynı. Üzüm suyunun yararlı olmasının sebebi tüm meyvenin bileşenlerini içermesinden kaynaklanıyor.
Kuru erik suyu: Anadolu'da kadınlar eriği kurutur, hoşaf yaparlardı. Bilimsel olarak kuru erik suyunun kabızlığa iyi geldiği kanıtlandı. İçerdiği yüksek lif ve doğal müshil sorbitol bağırsaklarınızın daha iyi çalışmasını sağlıyor.
Erik suyu ayrıca antioksidan, demir ve potasyum içeriyor.
Portakal suyu: Kahvaltılarda en çok tercih edilen portakal suyu yararlı mı? Portakal suyunda bolca C vitamini bulunur ve bağışıklığınızı, kemikleri güçlendirir. Kiraz ve üzüm suyuna göre biraz daha fazla kalori bulunur.
Çocuklar meyve suyu içmeli mi?
Çoğu çocuk meyve sularını sever ancak American Academy of Pediatrics çocuklara çok fazla meyve suyu önermiyor. Akademi ye göre, 6 yaşından küçük çocuklara günde 120 ml veya 180 ml arasında doğal meyve suyu verilebilir. 7-18 yaş arasındaki çocuklara ise günde 240 ml ile 360 ml arasında doğal meyve suyu verilmesi öneriliyor.
Meyve suyuna su ekleyin
Eğer çocuğunuz bir fincandan daha fazla meyve suyu içiyorsa, içine su koyun. Meyve suyuna su karıştırmak çocuğunuzun alacağı kaloriyi azaltıyor. Saf bir bardak meyve suyu vermek yerine 2-3 bardak su ile karıştırılmış meyve suyu vermeniz daha iyi olur. Uzmanlar meyve suyu yerine çocukların meyveleri yemesini öneriyor. Böylece meyvede yer alan lif gibi diğer besleyicilerden de yararlanmış oluyor.
Tüm meyveler daha yararlı!
Diyetisyenlere göre meyveyi yemek pahalı meyve sularından daha iyi alternatif. Meyve ezmesi ya da tümü zengin lif içeriyor. meyve suyu gibi seçeneklerin yerine taze meyveler ya da portakal açlığınızı da bastırmanıza yardımcı olabilir.
