Meyve ve sebze suları, vitamin deposu
Meyve ve sebze suları, içerdiği vitamin ve minerallerden dolayı sağlıklı ve zinde olmanın yanı sıra güzelleşmede de önemli rol oynuyor.
Mesela A vitamini görmeyi kuvvetlendirirken, turunçgillerde bulunan C vitamini ise vücudun direncini kuvvetlendiriyor.
HANGİ MEYVEDE HANGİ VİTAMİN VAR?
Öte yandan sıkılan sebze ve meyve sularının hemen içilmesi gerekiyor. Aksi halde, vitaminler ışığa ve havaya karşı hassas oldukları için hemen yok oluyorlar.
www.hekimce.com sitesinden derlediği bilgilere göre, meyve ve sebze suları şu vitamin ve mineralleri içeriyor:
"Elma Suyu: Potasyum, magnezyum, kalsiyum ve K vitamini içerir. Bağırsakları düzeltir, cildi temizler.
Ananas Suyu: Bol miktarda kalsiyum, magnezyum, iyot ve demir barındırır.
Ahududu Suyu: C vitamini ve demir yönünden zengin olup, göz çevresindeki çizgileri kaybettirir.
Muz Suyu: Tam bir sağlık kaynağı. Potasyum, magnezyum ve demirin yanı sıra bol miktarda B vitamini içerir. Adaleleri kuvvetlendirir.
Kayısı Suyu: 'Karotin bombası' özelliğine sahip. Bol miktarda mineral ve vitaminlerle tanınır.
Kiraz Suyu: Kalsiyum, potasyum ve karotin içerir.
Portakal Suyu: Kalsiyum, magnezyum ve C vitamini deposu. Dolaşım rahatlar, cilt pembeleşir.
Üzüm Suyu: İçeriğinde potasyum, kalsiyum ve fosfor bulunur.
Çilek Suyu: İçindeki potasyum vücuttaki fazla suyu alır, daha zayıf görünmeyi sağlar.
Rezene-Salatalık Suyu: Kramp çözücüdür. 4 tatlı kaşığı rezene ile hazırlayacağınız çaya 1 litre sıcak su döküp 5 dakika bekletin. Şekerle tatlandırın. İçine 2 ufak salatalık rendeleyin, kıyılmış dereotu katın ve soğuk olarak için.
Pancar Suyu: Kan yapar.
Yeşil Üzüm-Muz Kokteyli: 250 gram üzümle 2 adet muzu püre yapın. 1 limonun suyunu ve 3/4 litre soğuk sütü katın. Şeker ve vanilyayla tatlandırın. Bu karışım hazmı kolaylaştırır.
Kavun-Kereviz Suyu: Kuvvet verir. Kuşbaşı kestiğiniz kerevizi, çekirdekleri çıkarılmış kavunla karıştırıp, balla tatlandırın.
Kereviz Suyu: Kalsiyumu, kemik ve adaleye doping yapar.
Multivitamin Suyu: Elma ve portakal suyu karışımı. Çoğu zaman muz ve üzüm suyu da ilave edilir. Bir bardak 'vitamin bombası' günlük vitamin ihtiyacının üçte birini karşılar."
