Mezitli'de 'yöresel Yemek Yarışması'

Mersin'in merkez Mezitli ilçesinde Aşçı Çırağı Kursu öğrencilerinin katıldığı 'Yöresel Yemek Yarışması' yapıldı.

Mezitli Belediyesi ve Mezitli Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliği ile açılan Aşçı Çırağı Kursu kursiyerlerinin katıldığı 'Yöresel Yemek Yarışması', Mezitli Belediyesi Sanat Evi'nde yapıldı. Yarışmanın jüri üyeliğini Mezitli Kaymakamı Kamil Kıcıroğlu, Mezitli Belediye Başkanı Uğur Yıldırım'ın eşi Mualla Yıldırım, Aşçılık Öğretmeni Tuğçe Ulusoy, Yenişehir Halk Eğitim Merkezi Aşçılık öğretmenleri Sevda Levent ve Naciye Demirel yaptılar. 17 aşçı çırağı öğrencisinin katıldığı yarışmada, birbirinden farklı yörelere ait yemekler, lezzet, görünüm, sunum ve hijyen bakımından jüri üyeleri tarafından dört ayrı kategoride değerlendirildi. Her kategoride en fazla 25 puan alabilen yarışmacılar 100 puan üzerinden derecelendirildi.

Kursiyerlerden Serap Tol içli köfte, şiş köfte, salata ve görsel sunumu ile 440 puan alarak birinci olurken, pastırma sarmalı şebik ile Ayşe Eren ikinci, kaşık böreği ile Kadir Tahir Üsçetin ise üçüncü oldu. Yarışmada birinci olan Serap Tol'a başarı belgesini ve tam altın hediyesini Mezitli Belediye Başkanı'nın eşi Mualla Yıldırım, ikinci Ayşe Eren'in başarı belgesini ve yarım altınını Mezitli Halk Eğitim Merkezi Müdürü Mehmet Usta verirken, üçüncü yarışmacının belgesini ve çeyrek altınını Mezitli Belediyesi Kültür Sosyal İşler Müdürü Zeliha Dik verdi.