Milföy Pizza

Malzemeler: 8-9 adet kare milföy hamuru (kişi başı 1 adet)

7-8 adet zeytin ya da 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin

1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

1 adet yumurta sarısı

2 adet domates

2 adet yeşil biber

20-25 adet zeytin

1 tatlı kaşığı salça

Rendelenmiş kaşar peyniri

isteğe göre 2 adet sosis

1 adet yumurta sarısı

Teremyağ (tepsiyi yağlamak için)

Hazırlanışı:

1-Dondurucudan milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgaha dizin. 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini yarım santimlik şeritler halinde boyuna dilimleyin.

2-Yumuşayan milföyleri yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin. Hazırladığınız milföy şeritlerini her milföyün kenarına (her milföy için 4 tane) kare çerçeve gibi kapatacak şekilde dizin.

3-Hazırladığınız milföylerin ortasına biraz su ile açtığınız salçayı fırça yardımıyla sürün. Domates,biber,sosis ve zeytini dilimleyin.

4-Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine kaşar peyniri serpin, domtes, zeytin ve biberi (isteğe göre sosisleri) paylaştırın.

5-Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürün ve 200 derece önceden sısıtılmuş fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. İster sıcak isterseniz soğuk servis yapın.

Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?

İşte Püf Noktaları